Il Carnevale nella tradizione

La celebrazione del rito Carnevalesco ha delle origini molto antiche. La parola Carnevale deriva dal latino “carnem levare” (“eliminare la carne”) probabilmente perché indicava il banchetto che si teneva l’ultimo giorno di carnevale (martedì grasso), subito prima del periodo di astinenza e digiuno della Quaresima. Tuttavia nel siciliano antico esiste ul’espressione “livarisi di carni”, “livrisi […]

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 Dolci della tradizione natalizia: buccellato

Dolci siciliani con fichi, mandorle e cioccolato

Un tipico dolce siciliano della tradizione, che si preparava durante la novena natalizia, è il buccellato. Il nome deriva dal tardo latino bucellatum, “sbocconcellato”, ma in siciliano è anche detto cucciddatu (o cudduredda in altre parti della Sicilia). E’ una produzione dolciaria ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del […]

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 La trottola o “u tuppettu”

U tuppetto - la trottola Siracusana

Uno dei giochi popolari di derivazione più antica, ampiamente diffuso anche in Sicilia, è quello della trottola. Così antico che è difficile stabilirne l’origine, dato che sono state rinvenute delle trottole perfino negli scavi di Ur in Mesopotamia. Sono state ritrovate delle trottole perfettamente conservate negli scavi della città di Troia, negli scavi a Pompei, […]

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