A Melilli da circa 150 anni viene tramandata da padre in figlio l’arte del sapone artigianale, grazie alla famiglia Zimmitti che a partire dai primi anni del’900 si è specializzata nella produzione e nel commercio di panetti di sapone all’olio d’oliva. L’ambizioso progetto è stato un successo grazie all’attività del capostipite Francesco Zimmitti. Saponificio Zimmitti […]